A Sandwich, Nutrition, and a Glowing Pineapple
A few food shots from the past couple of weeks.
Glowing pineapple inspired by Radu Zaciu’s “The Light Inside“.
Binana
A Binana (as Marcel Kawentel fittingly named it).
Happy Easter
Frohe Ostern allerseits!
Zwei rohe Eier: eins mit eins ohne Schale. Mit Schale in natürlichem Licht, ohne im Studio mit einem Aufbau von Gary Perweiler.
Fuel your Engine
Rocket fuel concept with background image by NASA via https://unsplash.com/photos/dCgbRAQmTQA
Naschwerk-Schokolade
Obwohl es zwei Tage vor heilig Abend war und somit die engste Zeit des Jahres, nahm Maître Chocolatier Markus Podzimek vom Naschwerk sich spontan Zeit, mir die besten Stücke herauszusuchen. “Boom!” wurde sogar eigens in die Produktion geschoben. – Vielen Dank!
Pour Shot
Behind the scenes:
Markus Boßlet, Restaurant Bar
Mit vielem Dank an Markus Boßlet, Küchenchef und Inhabe des Restaurant Bar in Siegen, der sich so großzügig Zeit nahm und Jakobsmuscheln “Ras El Hanout” und ein herbstliches Calamari-Risotto für mich kochte.
Kaffeerösterei Pagnia
Zu Besuch in der Siegener Kaffeerösterei Pagnia.